高洋从冰箱里拿出了一只高油麻鸭，看着三位长辈问了句：“你们吃过八宝葫芦鸭吗？”
“没有，我吃过八宝饭。”杨耀武如实回答。
“我听酒店的大厨说起过，是不是有点像三套鸭呀？”
现在的智慧厨房里面除了杨薇就没有人能和高洋探讨厨艺了。
“完全不一样，要说像也就前面的整鸭去骨有点像。”高洋等大明调好镜头后又开始操做起来。
自从拥有了斩金21式刀法后，高洋非常享受在厨房用刀的感觉，越是高难度的刀法他越喜欢。
八宝葫芦鸭最考验刀功的就是一开始的整鸭去骨。
高洋从鸭颈处切开一处两寸的开口，从这里进刀，小心的将整张鸭皮连着肉从鸭骨架上剔下来，整张鸭皮不能有一丝**。
之后再剔掉鸭翅膀，最容易破掉的就是这个地方，如果破了就前功尽弃，高洋没有一丝停留，很干脆的就成功卸下了鸭翅。
把整张鸭皮里外小心的清洗干净，放在一边备用。
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